روغن کتان حاصل از دانه‌های گیاه کتان است که به روش پرس سرد به دست می‌آید. روغن کتان سرشار از امگا۳ بوده و به همین علت محبوبیت فراوانی دارد. در انگلیسی به روغن کتان Flaxseed Oil می‌گویند. روغن کتان سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳، فیبر ، ویتامین B , E و لیگان‌ها است. فواید و خواص روغن کتان برای حفظ سلامت پوست و بدن بسیار است که در ادامه به بررسی تمامی خواص و نحوه‌‌ی استفاده آن می‌پردازیم.
